CHLEB Z ROZMARYNEM I OLIWKAMI

chleby na drożdżach

Chleb pszenny z dodatkiem oliwek i rozmarynu polecamy zwłaszcza miłośnikom kuchni śródziemnomorskiej. Oliwki są bogate w witaminy z grupy B, prowitaminę A oraz C i E, zawierają również zdrowy tłuszcz i błonnik pokarmowy. Rozmaryn jest jedną z bardziej charakterystycznych przypraw we Włoszech czy w Grecji, ceniony jest tam nie tylko ze względu na intensywny, gorzkawy smak, ale i ze względu na właściwości lecznicze - zawiera witaminy, minerały, ma także właściwości bakteriobójcze, znane medycynie już w starożytności. O jego powstaniu opowiadają mity greckie, które wiążą ten niewielki krzew z boginią miłości Afrodytą. Sama nazwa pochodzi od słów ros marinus - morska rosa, ponieważ rozmaryn lubi rosnąć na morskich wybrzeżach. Polecamy wszystkim tym, którzy szukają pomysłu na posiłek z ukochaną osobą: rozmaryn to symbol wiernej miłości...
Składniki: mąka PSZENNA, woda, oliwki, drożdże, sól, olej rzepakowy, rozmaryn.